Etykiety

niedziela, 10 sierpnia 2014

Sałatka z rozbefem

Hej :)
Dzisiaj prezentuje Wam przepis na bardzo elegancką sałatkę z plastrami wołowiny. Jest kolorowa, wykwintna i bardzo smaczna. Idealnie komponuje się z czerwonym winem. Pomysł na kolację dla dwojga jak najbardziej trafiony:)

Składniki:
1. kilka plastrów wołowiny w plasterkach
2. opakowanie - mix saład
3. fasolka szparagowa konserwowa
4. fasola czerwona
5. kukurydza
6. pomidor
7. ogorek zielony
8. mozarella
9. oliwki
10. jogurt naturalny
11. ocet balsamiczny

Przygotowanie:
Pomidora i ogórka dokładnie myjemy i kroimy w talarki. Dodajemy  kukurydzę, oliwki, fasolki i mixa saład. Mozzarellę kroimy w mniejsze kawałki. Plasterki wołowiny zwijamy w ruloniki.  Dodajemy kilka łyżek jogurtu i octu. Wszystko mieszamy i gotowe do podania:)




Proponuję podać ją z bagietką czosnkową i czerwonym winem :)

4 komentarze:

  1. Takiego połączenia składników jeszcze nie próbowałam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. ocet? o kurczaki, nigdy nie dodawałam do sosów :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje serdecznie za każdy komentarz :)