Hej:)
Dzisiaj szybki przepis na chrupiącego kalafiora. Można go jeść jako sałatkę / surówkę lub jako normalne danie. Polecam dodać do ciasta naleśnikowego ulubione przyprawy - wtedy można zrobić smakowe skorupki :)
Zapraszam!
Składniki:
1. jajko
2. szklanka mąki
3. pół szklanki mleka
4. sól i pieprz ( ewentualnie ulubione przyprawy)
5. ewentualnie pół szklanki wody gazowanej
6. kalafior
7. olej
Przygotowanie:
Kalafior rozdzielić na różyczki i ugotować aldente w osolonej wodzie. Przygotować ciasto naleśnikowe. Kalafior maczać w cieście a następnie smażyć na rumiano na oleju. Podawać z sosem czosnkowym lub keczupem. Mniam! :)
Jadłyście coś takiego ? :)