Baaardzo mi miło, że tak się Wam spodobały moje rogaliki :D
Dzisiaj troszkę bardziej "porządne jedzenie". Mianowicie chińszczyzna. Mój mąż kiedyś pracował jako manager w chińskiej restauracji i podpatrzył tam wiele przepisów. Ten jest wyjątkowo smaczny i szybki w zrobieniu. I każdy "białas" go zrobi samodzielnie w domu bez dziwacznych patelń itp. Wystarczy wok :)
Zaczynamy:
Składniki:
1. Pierś z kurczaka
2. 3 zupki chińskie ( chodzi o sam makaron)
4. mała kapusta ( pół główki )
5. cebule 3 średniej wielkości
6. 2-3 marchewki
7. 2 jajka
8. curry, pieprz i sól
Przygotowanie:
Kapustę i marchewki kroimy w słupki:
Na patelnie wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulkę i zeszklamy ją na odrobinie oleju. Do niej wbijamy 2 jajka i dokładnie wszystko mieszamy.
Potem dodajemy marchewkę i kapustę. Podsmażamy aż będzie miękka.
Po wymieszaniu dodajemy przyprawy : curry , pieprz i sól. Znowu mieszamy i gotowe! :)
25 min roboty a jaki efekt i zadowolenie podniebienia !!!!
Polecam bardzo, jest syte i wszystkim smakuje.
Buziak!
P.