Etykiety

sobota, 8 czerwca 2013

Coś dla leniwych - Schab w śmietanie

Hej.
Dzisiaj pomysł na obiad dla zabieganych. Wystarczy 15 min i już "będzie się robił " w piekarniku. 
 Schab w śmietanie. 
Szybko, prosto i smacznie! 
Zaczynamy:

Składniki:
1. około 6 kotletów schabowych
2. 3 duże cebule
3. śmietana 30%  330 ml
4. pieprz i sól

Przygotowanie:
Kotlety rozbijamy tłuczkiem, oprószamy solą i pieprzem. Układamy na dnie naczynia żaroodpornego tak, oby nie nachodziły na siebie. Robimy tylko jedną warstwę ( wtedy będzie mięso bardziej kruche). Cebulę kroimy na cienkie plasterki i układamy na mięsie. Zalewamy to śmietaną tak, aby wszystko było nią przykryte. Wstawiamy do piekarnika na około 60 min ( śmietanka na naczyniu powinna lekko zbrązowieć) nagrzanego do 180 stopni. 
I gotowe. 
Prawda, że szybkie i łatwe? :D









12 komentarzy:

  1. Bardzo fajny przepis, na pewno skorzystam! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. wyglada smakowicie
    mojemu Andrzejowi by napewno smakowalo
    milej niedzieli x x x

    OdpowiedzUsuń
  3. O takim sposobie nie slyszalam, na pewno wyprobuje :) Robilam podobnie, ale zapiekane na maselku z cebulka, na kazdego schabika plasterek pomidorka i posypane serem zoltym :) tez pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawe. Jeszcze nie jadłam schabu w śmietanie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. mm pyszności u Ciebie:) Wygląda pięknie:) i głodna się zrobiłam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Naprawdę szybkie :D musi być pysznee <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Może i dla leniwych ale jakie dobre :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje serdecznie za każdy komentarz :)