Etykiety

środa, 18 czerwca 2014

Sałatka makaronowa

Hej :)
Dzisiaj kolej na sałatkę. Makaron plus kilka dodatków i jest idealne jedzonko na lunch do pracy :)
Zapraszam!

Składniki:
1. szklanka makaronu
2. pierś z kurczaka
3. por
4. kukurydza
5. 3 ogórki kiszone
6. 2 marchewki
7. groszek
8. łyżeczka musztardy i 2 łyżki majonezu

Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Marchewki gotujemy na pół twardo, następnie kroimy w kostkę. Kurczaka kroimy w kosteczkę i smażymy na rumiano. Ogórki obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę. Pora dokładnie myjemy i kroimy w paseczki. Wszystkie składniki mieszamy razem. Dodajemy odsączony groszek i kukurydzę. Dodajemy sól i pieprz do smaku. 2 łyżki majonezu mieszamy z łyżeczką musztardy. Dodajemy do składników i mieszamy dokładnie. 
Sałatka gotowa! :)




7 komentarzy:

Dziękuje serdecznie za każdy komentarz :)