Etykiety

sobota, 7 września 2013

Pieczarkowe sakwy

Hej:)
Dzisiaj na tapecie pieczarkowe sakwy- czyli po prostu nasze polskie krokiety. Można je nadziewać czym tylko zachcecie. Ja zrobiłam wersję wegetariańską z pieczarkami. Są troszkę czasochłonne, ale warto się czasami poświęcić i posiedzieć troszkę w kuchni. Wiec do dzieła! :)

Składniki:
1. kg pieczarek
2. 3 cebule duże
3. składniki na ciasto naleśnikowe:
     150 g mąki
     2 jajka
     250 ml mleka
     sól
     olej do smażenia
 ( wyjdzie około 10 naleśników)
4. 2 jajka
5. bułka tarta

Przygotowanie:
Mieszamy składniki na naleśniki i smażymy je na złoty kolor. Pieczarki i cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni. Naleśnika faszerujemy naszym farszem i składamy w sakwy. Gotowe sakwy maczamy w jaku i bułce tartej i smażymy na złoto z dwóch stron. Można je podawać z keczupem, sosem czosnkowym lub ziołową salsą. Smacznego!:)












                                                         Noże i widelce w dłoń! ;)

22 komentarze:

  1. Robie cos podobnego... Do srodka nalesnika dodaje oprocz pieczarek i cebuli - kurczaka z przyprawa gyros i sos czosnkowy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. fajny pomysł:) smacznie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  3. robie takie danie na imprezy :)
    zawsze wychodzi i wszystkim smakuja
    u mnie dzisiaj filmik
    z kolekcja cieni do powiek
    takze zapraszam do siebie
    z kubkiem kawki,herbatki na 18 min ;)
    x x x

    OdpowiedzUsuń
  4. pycha!:) ja robię ostatnio z serem żółtym i pieczarkami, tak jakoś mi najbardziej smakują:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dokładnie robię takie same i narobiłaś mi na nie ochoty!:) pyszności!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. już wiem co zrobię z grzybkami z lasu:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. heh akurat trafiłam na sezon grzybków :)

      Usuń
  7. Bardzo lubię tą wersje krokiecików :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam ! Już bym jadła...
    Zapraszam do udziału w konkursie : http://myszkagotuje.blogspot.com/2013/09/imprezowy-konkurs.html

    OdpowiedzUsuń
  9. pyszności, uwielbiam takie krokieciki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. świetne spodnie
    dodajemy do obserwowanych ?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje serdecznie za każdy komentarz :)