Etykiety

piątek, 17 maja 2013

Wielbłądy i placki ziemniaczane :)

Hej kochani,
dzisiaj mnie obudził dziwny dźwięk za oknem... jakieś muczenie zmiksowane z wyciem ;D
Wstaje, wyglądam przez okno a tu wielbłądy stoją !!! :) w nocy cyrk się rozstawił na placu za moim blokiem. 


Ale dobra, wracamy do gotowania :)

Dzisiaj prezentuje Wam placuszki ziemniaczane z sosem czosnkowo-pietruszkowym. 
Bardzo łatwe i szybkie danie a jakie smakowite.

Składniki:
1. 5 dużych ziemniaków
2. 1 cebula
3. 1 łyż mąki tortowej
4. 1 jajko
5. pieprz i sól

Na sos:
1. pół małego kubeczka jogurtu naturalnego
2. 3 łyżki majonezu
3. 3 ząbki czosnku
4. pietruszka drobno posiekana
5. sól i pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki i cebule obieramy i ścieramy na tarce. Wbijamy do masy jajko i dodajemy mąkę. Doprawiamy i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy małe placuszki na złoty kolor.
Sos: jogurt i majonez dokładnie mieszamy razem. Czosnek obieramy i siekamy bardzo drobno. Dodajemy razem z pietruszką do sosu. Przyprawiamy i wszystko dokładnie mieszamy. 
Gotowe!:)






Smacznego!
P.


13 komentarzy:

  1. pierwszy konkurs na moim blogu !!!
    zapraszam do wzięcia udziału !
    http://exploremystoryx.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm placki ziemniaczane uwielbiam z każdym sosem <3

    OdpowiedzUsuń
  3. przestraszyłam się widząc tytuł posta, że będą placki ziemniaczane z wielbłądów ;)
    czytając Twoje posty kochana to nawet ja (antytalencie kulinarne) mam ochotę coś upichcić, bo wszystko brzmi tak prosto i zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. haha dobre ;D

      dziekuje Kochana!;* ze mnie tam żadna kucharka, a te dania każdy łatwo zrobi ;)

      Usuń
  4. No to niezły cyrk tam musisz mieć ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na szczescie juz sie złożyli ;D

      Usuń
  5. hahaha wielbłąd :D
    mniam placki, mniam <3

    zapraszam na moje pierwsze rozdanie! www.cookplease.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. za plackami nie przepadam, ale sos mnie zaciekawił :>

    OdpowiedzUsuń
  7. placki ziemniaczane to jedno z moich ulubionych dan a jeszcze z takim sosem yum yum!!milego weekendu x x x

    OdpowiedzUsuń
  8. Przepysznie wyglądają, aż chce się sięgnąć po jednego!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje serdecznie za każdy komentarz :)