Etykiety

niedziela, 22 grudnia 2013

Szuba - wigilijne śledzie

Hej! :)
Ten post przygotowałam z myślą o Wigilii. 
Bardzo lubię śledzie pod każdą postacią. Tę sałatkę przygotowuje mój mąż- spec szuba :D. 
Jest pyszna! 
Bardzo polecam na wigilijny stół. 


Składniki:
1. 2 podwójne płaty śledziowe marynowane (słodko-kwaśne)
2. 4- 5 jajek
3. 4-5 ziemniaków
4. 5 marchewek
5. 2 cebule
6. majonez
7. musztarda


Przygotowanie:
Ziemniaki i marchewkę gotujemy w mundurkach. Jajka gotujemy na twardo. Cebulkę siekamy w bardzo drobną kosteczkę. Śledzia obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Ugotowane warzywa obieramy i ścieramy na tarce ( każde w osobne naczynie). Jajka tak samo. W dosyć wysokim naczyniu układamy kolejno warstwy : na sam dół śledzia. Na niego cebulkę. Smarujemy to musztardą. Następnie układamy ziemniaki. Smarujemy majonezem. Na to marchewka i smarujemy majonezem. Na to jajka i sałatka gotowa. Najlepiej smakuje schłodzona. 





Kochani, chciałabym Wam życzyć wszystkiego najlepszego na te nadchodzące Święta Bożego Narodzenia! Aby były one zdrowe, spędzone w gronie kochającej Was rodziny no i przede wszystkim smaczne! ;D 
P.S.  Nie patrzcie na dodatkowe kilogramy! Święta są raz w roku!
 Można zaszaleć! ;D

6 komentarzy:

  1. Uwielbiam to! U mnie nazywamy to kożuch :D
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja może jestem dziwna- śledi baaardzo nie lubię :)

    zapraszam na pierniczki! i życzę Wesołych Świat!

    OdpowiedzUsuń
  3. Nienawidzę śledzi :)
    Podoba mi się tu:)
    Obserwujemy?:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniała sałatka, robię podobna, tylko zamiast marchewki daje buraczki :) Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  5. oo bardzo lubię śledzie:)
    Wesołych Świąt:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje serdecznie za każdy komentarz :)