Hej :)
Dzisiaj przepis na pyszną pizzę z kabanosami i serem orzechowym. Nie jest to tradycyjne pizza, ma oryginalny gorzkawy posmak. Warto ją wypróbować :)
Składniki na ciasto :
1. 50 dag mąki
pszennej
2. 40 g drożdży,
3. 250 ml ciepłej
wody,
4. 1 płaska łyżeczka
soli
5. 1/2 łyżeczki
cukru
6. 2 łyżki oliwy
na farsz :
1. 2 cebule
2. ser żółty orzechowy
3. 250 g pieczarek
Przygotowanie:
Drożdże rozprowadzić z cukrem i ciepłą wodą, wymieszać z 4 łyżkami mąki,
odstawić na 15 minut do wyrośnięcia pod przykryciem. Do mąki wlać rozczyn
drożdżowy, wymieszać, posolić, zagnieść dosyć miękkie ciasto. Dodać oliwę i
wyrabiać. Po wyrobieniu zrobić kulę ciasta. Rozciągnąć na dłoni w powietrzu albo wywałkować duży krążek o średnicy ok. 40 cm . Nakładać na gotowe ciasto nasze składniki; cebulę, pieczarki pokrojone w paski, kabanosy i starty żółty ser. Piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut. Podawać z ulubionym sosem. Smacznego! :)
ciekawe połączenie smaków:)
OdpowiedzUsuńThis is a remarkable post by the way. I am going to go ahead and bookmark this article for my sis to check out later on tomorrow. Keep up the excellent work.
OdpowiedzUsuńSat Work Chess Game
jeszcze takiej nie jadłam, ale nie wiem czy się odważę :)
OdpowiedzUsuńser orzechowy - nigdy nie jadłem. Ale wygląda apetycznie !
OdpowiedzUsuńi pysznie smakuje :)
UsuńRzeczywiście to bardzo oryginalna pizza. Ale jestem szalenie ciekawa jej smaku :D
OdpowiedzUsuńnie znam takiej pizzy:) ale chętnie poznam:)
OdpowiedzUsuńNajlepsza pizza jaką jadłam i jeszcze domowa, to już w ogołe super. kabanoski Maestro sprawdzją się znakomicie:) Top chyba Henryk kania,a le wygooglujcie lepiej, bo nie jestem pewny.
OdpowiedzUsuńPycha!
OdpowiedzUsuń