Delicious ! sałatka mistrzów :)

Hej :)

Ostatnio robiłam porządek w kuchennej szafce i w moje ręce wpadły puszki z kukurydzą, groszkiem i fasolką. Pomyślałam - może jakaś sałatka? Tylko co dalej do tego? Otworzyłam lodówkę i znalazłam pora i kurczaka. To już coś ;D Pogrzebałam w szafce i odszukałam zupki chińskie. Więc do dzieła! Dziwne składniki, ale sałatka wyszła wyśmienita! Na serio bardzo ją polecam. Jest sycąca i zaskakująca. Spokojnie można ją serwować na obiad czy kolację.

 Do dzieła!

Składniki:

1. pierś z kurczaka

2. 3 zupki chińskie ( chodzi mi o sam makaron)

3. puszka groszku

4. puszka kukurydzy

5. puszka fasolki

6. przyprawa do kurczaka

7. majonez

8. sól i pieprz

9. 3 pory

10. olej

Przygotowanie:

Piersi myjemy, kroimy na kawałeczki i podsmażamy na oleju. Podsypujemy przyprawą do kurczaka. Pora myjemy, odcinamy zieloną część i tę białą kroimy w paski. Kukurydzę, fasolkę i groszek odcedzamy z zalewy. Makaron z zupki chińskiej kruszymy, wrzucamy do garnka i zalewamy wrzątkiem. Jak zmięknie, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Wszystko razem wrzucamy do dużej miski, dodajemy majonez, sól i pierz i mieszamy. Sałatki wychodzi na prawdę dużo, spokojnie starczy na wieczór dla 8 osób. Można przed podaniem ją schłodzić. Gotowe!

                                                                     Skusicie się?
                                                                              :)