Hej kochani,
dzisiaj mnie obudził dziwny dźwięk za oknem... jakieś muczenie zmiksowane z wyciem ;D
Wstaje, wyglądam przez okno a tu wielbłądy stoją !!! :) w nocy cyrk się rozstawił na placu za moim blokiem.
Ale dobra, wracamy do gotowania :)
Dzisiaj prezentuje Wam placuszki ziemniaczane z sosem czosnkowo-pietruszkowym.
Bardzo łatwe i szybkie danie a jakie smakowite.
Składniki:
1. 5 dużych ziemniaków
2. 1 cebula
3. 1 łyż mąki tortowej
4. 1 jajko
5. pieprz i sól
Na sos:
1. pół małego kubeczka jogurtu naturalnego
2. 3 łyżki majonezu
3. 3 ząbki czosnku
4. pietruszka drobno posiekana
5. sól i pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki i cebule obieramy i ścieramy na tarce. Wbijamy do masy jajko i dodajemy mąkę. Doprawiamy i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy małe placuszki na złoty kolor.
Sos: jogurt i majonez dokładnie mieszamy razem. Czosnek obieramy i siekamy bardzo drobno. Dodajemy razem z pietruszką do sosu. Przyprawiamy i wszystko dokładnie mieszamy.
Gotowe!:)
Smacznego!
P.
mmm placki ziemniaczane uwielbiam z każdym sosem <3
OdpowiedzUsuńplacuszki *.*
OdpowiedzUsuńzapraszam :P
przestraszyłam się widząc tytuł posta, że będą placki ziemniaczane z wielbłądów ;)
OdpowiedzUsuńczytając Twoje posty kochana to nawet ja (antytalencie kulinarne) mam ochotę coś upichcić, bo wszystko brzmi tak prosto i zachęcająco :)
haha dobre ;D
Usuńdziekuje Kochana!;* ze mnie tam żadna kucharka, a te dania każdy łatwo zrobi ;)
No to niezły cyrk tam musisz mieć ;D
OdpowiedzUsuńna szczescie juz sie złożyli ;D
Usuńhahaha wielbłąd :D
OdpowiedzUsuńmniam placki, mniam <3
zapraszam na moje pierwsze rozdanie! www.cookplease.blogspot.com
za plackami nie przepadam, ale sos mnie zaciekawił :>
OdpowiedzUsuńwarto go zrobic :)
Usuńplacki ziemniaczane to jedno z moich ulubionych dan a jeszcze z takim sosem yum yum!!milego weekendu x x x
OdpowiedzUsuńPrzepysznie wyglądają, aż chce się sięgnąć po jednego!
OdpowiedzUsuńdziekuje!:)
Usuń