Sezon na kabaczka

Hej :)

Dzisiaj prosty i bardzo szybki przepis jak można zrobić "kabaczkowe" krążki. Są smaczną i ciekawą formą podania tego warzywa. Zaczynamy :)

Składniki:

1. kabaczek

2. jajko

3. bułka tarta

4. przyprawa curry

5. sól i pieprz

6. olej do smażenia

Przygotowanie:

Kabaczka obieramy ze skórki. Kroimy w krążki. Do bułki tartej dodajemy curry, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie wszystko. Plasterki maczamy w jajku, następnie w naszej panierce. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron.Do bułki tartej możemy dodawać dowolną przyprawę, zmieniając smak kabaczków ( np. paprykę czy chili ).

 

 Lubicie kabaczki ? :)