Hej!
Bardzo dziękuje za tyle komentarzy pod ostatnim postem :) Dzisiaj coś bardzie treściwego, idealne na niedzielny obiad. Schabowe kotlety nie muszą być nudne! Te są nadziewane serem żółtym i szynką. Są kruche, delikatne, słone ( szynka) i ciągliwe ( ser żółty). Idealne do ziemniaczków i brokuła ( w moim przypadku ugotowanego na parze - więc chrupiący ). Zapraszam do wypróbowania!
Składniki:
1. schab pocięty na "kotlety" ( tylko grubsze kawałki tak na 3 palce )
2. ser żółty w plastrach
3. szynka
4. jajko
5. bułka tarta
6. olej do smażenia
7. przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Schab pocięty na plastry grube nakłuwamy nożem tworząc kieszonkę w środku mięsa. Do powstałej dziury ( :D ) wkładamy plaster sera żółtego i szynki. Zamykamy kieszonkę zagniatając mięso palcami. Maczamy tak powstałego kotleta w jajku roztrzepanym a potem w bułce tartej. Smażymy z dwóch stron na rumiano. Gotowe! Polecam z ziemniakami i brokułem. Kolorowo, zdrowo i sycąco.
Pozdrawiam,
P.
mniam! zjadłabym je teraz na kolacje ! pysznie wygląda!
OdpowiedzUsuńdziekuje:)
UsuńMuszę poprosić babcie żeby mi takie zrobiła, bo wyglądają bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńi smakuja smakowicie:)
UsuńMoja mamuśka takie robi :) Są pyszne :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńCzesto taki obiad gosci na naszym stole w niedziele, wyglada przepysznie
OdpowiedzUsuńdziekuje:)
UsuńRobię taki obiad czasami :) Zapraszam na bułeczki z jagodami :)
OdpowiedzUsuńwpadne!:)
UsuńAh, jak się pysznie zrobiło :) Taki niedzielny obiadek mi się marzy ;D
OdpowiedzUsuń;D
Usuńostatnio rzadko robię smażone potrawy, ale ta wersja schabowego tez gościła w moim menu oczywiście nie wykluczone, że ponownie zagości:) ale dzięki za przypomnienie:)
OdpowiedzUsuńciesze sie:)
UsuńO, coś idealnego dla mojego żarłoka! Bardzo podoba mi się przepis, czekam na więcej! ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
wkrótce:)
Usuńa ja ryż brązowy , ryba na parze i marchewka:(((ale bym chapsnęła takiego schaboszczaka:)
OdpowiedzUsuńco Ty gadasz, smakowity mialas obiadek!:)
Usuńświetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńaż nabrałam ochoty na taki przysmak ^^
dziekx!:)
UsuńŚwietny pomysł! :) chętnie bym zjadła :D
OdpowiedzUsuńdziekuje!:)
UsuńJeej,ale bym zjadła!
OdpowiedzUsuńMój dzisiejszy schabowy wypada przy Twoim nudno :D
OdpowiedzUsuńдавно хочу приготовить такие котлетки))))))фото Ваши оооочень аппетитны!
OdpowiedzUsuńdziękuję ślicznie! :)
OdpowiedzUsuńkurczę siedzę w pracy, umieram z głodu i aż mi ślinka cieknie :) samokowicie wygląda!
chętnie zaobserwuję, oj czuję, że będę pochłaniać teraz więcej kalorii :D
Pozdrawiam
http://womanlinesska.blogspot.com