Sałatka jajeczno-makaronowo-serowa

Hej :)

Jak tam u Was pogoda? U mnie prawie codziennie pada i czuć już jesień... Dla mnie oznacza to długo wyczekiwany urlop, który mam w październiku. Już nie mogę się doczekać wyjazdu do Pl :)

Dzisiaj wrzucam pomysł na sałatkę, idealną np: do pracy :)

Szybka i smaczna. 

Polecam :)

Składniki:

1. opakowanie makaronu sojowego

2. 4 jajka

3. 150 g sera żółtego

4. mała puszka kukurydzy

5. pierś z kurczaka

6. majonez

7. sól i pieprz

Przygotowanie:

Makaron sparzyć wrzątkiem. Jajka ugotować na twardo, następnie starkować je na dużych oczkach na tarce.  Pierś umyć, pokroić w kostkę i usmażyć na rumiano. Można doprawić przyprawą do gyrosa. Wszystkie składniki razem wymieszać z majonezem. Posolić, popieprzyć i sałatka gotowa :)

Znakomicie smakuje na kanapce z szynka!