Placki ziemniaczane z jajkiem

Hej :)

Dzisiaj podam Wam przepis, na ulubione danie mojego męża. Zawsze jak smażę placki ziemniaczane, robię gulasz węgierski itp to mnie pyta czy zostanie kilka placków "na jutro" :) Wtedy może zrobić swoje ulubione śniadanie. Placki z jajkiem. Polecam, bo na śniadanie smakują idealnie :)

Składniki:

1. kilka placków ziemniaczanych

2. 1-2 jajka

3. sól i pieprz

Przygotowanie:

Jajka rozbijamy w talerzu i dokładnie roztrzepujemy. Placki dzielimy( rwiemy) na mniejsze kawałki. Wrzucamy razem z jakiem na patelnię. Dokładnie mieszamy do czasu aż jajka się zetną. Przyprawiamy do smaku i podajemy na ciepło. Smakują z bułeczkami lub chlebem z masłem. 

Smacznego :)