Potrawka z kurczaka + konkurs

Hej :)

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na pyszną potrawkę z kurczaka. Dzieci ją uwielbiają! Nie wymaga wielu składników ani umiejętności kulinarnych. Jestem pewna, że wyjdzie każdemu. 

Zapraszam serdecznie!

Składniki:

1. 2 duże piersi z kurczaka 

2. puszka groszku konserwowego

3. 2 cebule

4. 5 marchewek

5. koperek, sól i pieprz

6. 4 łyżki śmietany 22 %

7. woda

8. dwie łyżki oleju

Przygotowanie:

Piersi dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy je na rozgrzany olej. Smażymy 3 minuty. Następnie zalewamy szklanką wody i dusimy na małym ogniu. Marchewkę, cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy do kurczaka. Groszek odsączamy z zalewy i wrzucamy na patelnie. Wszystko razem dusimy, aż mięsko będzie miękkie ( około 40 min). Na koniec dodajemy koperek, sól i pieprz. Doprawiamy śmietaną i dokładnie mieszamy wszystko. Trzymamy patelnię jeszcze na ogniu jakieś 5 minut. Nasza potrawka jest już gotowa. Polecam podawać ją z ziemniakami i warzywami gotowanymi na parze. Palce lizać! :)

Chciałam Wam też się pochwalić, że biorę udział w konkursie Biedronki ( w imieniu mamy). Mój przepis przedstawia pomysł na deser. Bardzo bym była wdzięczna za każdy głos oddany na nas! :)

Nie trzeba się rejestrować, wystarczy kliknąć i gotowe! :)

http://www.zostanmistrzemkuchni.pl/przepis,owocowy-pucharek,id-262